84 Koch Jobs in München
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Ihr Profil: Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit. Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten. Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit. Freude an der Arbeit und im Umgang mit ...
Was Sie auszeichnet: Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch. Leidenschaft zum Beruf. Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung. Zuverlässige, ...
Wir erwarten: Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin. Darüber hinaus wünschen wir uns von Ihnen eine hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität, Motivation, Bereitschaft zum Wochenenddienst, ...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew; Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsbereichs; Einhaltung der Hygienevorschriften;...
Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung;...
Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...
Zubereitung des Frühstückbuffets und einfacher Speisen; Vorbereitung des Mise-en-Place; Reinigung der Küche und Spülen des Equipments;...
Du stellst den professionellen, reibungslosen Ablauf des operativen Tagesgeschäfts in der Küche sicher und sorgst dich kontinuierlich um Prozessoptimierungen; du unterstützt den Executive Chef bei Warenbestellungen, der Warenannahme;...
Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion und -vorbereitung; repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen;...
Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu; organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place;...
Sie produzieren termingerecht für die Küche und bereiten qualitativ hochwertige Kalt- und Warmspeisen vor und zu; Mise en place: Sie verstehen es, Ihren Arbeitsplatz entsprechend vor- und nachzubereiten;...