Küchenleitung (m/w/d)
Gestalte einen neuen Lieblingsort für Genuss, als
KÜCHENLEITUNG / ANGEHENDE KÜCHENLEITUNG (m/w/d)
ab sofort
Die "Marktwächterin" entsteht aktuell im Herzen Achims – ein Restaurant mit regionaler, saisonaler Küche und echter Leidenschaft für gute Produkte. Wir arbeiten eng mit lokalen Erzeuger:innen zusammen und schaffen einen Ort, an dem Qualität, Handwerk und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen.
Du möchtest nicht einfach einen bestehenden Betrieb übernehmen, sondern von Anfang an etwas mit aufbauen? Du bringst Küchenerfahrung mit und möchtest Verantwortung übernehmen – vielleicht sogar den nächsten Schritt in Richtung Küchenleitung gehen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
DEINE ROLLE BEI UNS:
- Du entwickelst gemeinsam mit uns eine kreative, saisonale Speisekarte.
- Du führst und motivierst das Küchenteam auf Augenhöhe.
- Du planst Abläufe, Dienstpläne und Prozesse effizient und fair.
- Du verantwortest Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation.
- Du sorgst für höchste Qualitäts- und Hygienestandards.
- Du bringst eigene Ideen ein und gestaltest die Neueröffnung aktiv mit.
DAS BRINGST DU MIT:
- Erfahrung in der Küche und Freude daran, den nächsten Schritt zu gehen.
- Begeisterung für regionale, saisonale und hochwertige Produkte.
- Organisationstalent und wirtschaftliches Denken.
- Einen wertschätzenden Führungsstil.
- Ruhe und Überblick, auch wenn es mal lebhaft wird.
- Lust, etwas Neues aufzubauen und Verantwortung zu übernehmen.
DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- 13. Monatsgehalt
- Planbare und verlässliche Dienstzeiten
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Mitarbeiterrabatte
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Du musst nicht alles können. Wichtiger sind Leidenschaft, Engagement und der Wunsch, gemeinsam etwas Besonderes aufzubauen. Wir freuen uns auf dich!
Sende uns deinen Lebenslauf und ein paar Worte zu dir:
Was begeistert dich an guter Küche? Was möchtest du lernen? Warum passt die Marktwächterin zu dir?
Kontakt: Tim Kück | E-Mail: info@marktwaechterin.de
Marktwächterin | Am Marktplatz 1 | 28832 Achim
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