Zubereitung von warmen und kalten Speisen; Kundenspezifische Warenkommissionierung und zeitgerechte Bereitstellung der Speisen; flexibler Einsatz auf allen Posten in der Küche; Einbringen von kreativen Ideen; Wareneinlagerung und -bereitstellung;...
Wir erwarten. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch. Idealerweise bereits 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer Großküche. Zuverlässigkeit, Dienstleistungsorientierung und Flexibilität. routinierter Umgang in den ...
Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Betriebsgastronomie durch effiziente Prozesse; Kreative Planung und Durchführung von Veranstaltungen für ein einzigartiges Gästeerlebnis;...
