Fachkundige Beratung und aktiver Verkauf hochwertiger Käsespezialitäten und Feinkostprodukte. Attraktive und verkaufsfördernde Präsentation der Ware – Thekengestaltung mit Blick auf Frische, Qualität und Sauberkeit;...
Zubereitung unserer Gerichte mit Fokus auf regionale und saisonale Produkte; Unterstützung bei der Planung und Gestaltung der Speisekarte; Einhaltung und Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP);...
Strategieentwicklung: Du verantwortest die Produktstrategie im Einklang mit den Unternehmenszielen und setzt Leitplanken für Wachstum; Teamführung: Du leitest fachlich und disziplinarisch ein wachsendes Produktmanagement-Team (aktuell 12 MA);...
Du verantwortest die Produktstrategie im Einklang mit den Unternehmenszielen und setzt Leitplanken für Wachstum; Du leitest fachlich und disziplinarisch ein wachsendes Produktmanagement-Team (aktuell 12 MA) und förderst es durch Coaching;...
